http://porcelana.mamorski.com.pl Porcelana, termosy, patelnie, kieliszki, naczynia z melaminy, szkło dla gastronomii, ostrzałki do noży, pojemniki GN - wszystko to co znajdziemy w każdej kuchni. Fri, 06 Nov 2009 21:39:54 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Od dawna Chiny nazywane są przez Europejczyków krajem porcelany. Angielskie słowo „china” oznacza nie tylko nazwę kraju ale właśnie porcelanę. Chińczycy wcześnie odkryli złoża kaolinu niezbędnego do produkcji cennych skorup. Przełomem było wyprodukowanie porcelany białej – odkryto, że większa ilość żelaza w mieszance daje w efekcie ciemniejszy produkt. Szczytowy okres ... http://porcelana.mamorski.com.pl/chinska-porcelana/ Dziś porcelana, tak ceniona przez naszych dziadków, rzadko gości na stole podczas rodzinnego obiadu. Zmieniła się kultura jedzenia i to niestety na gorsze. Żyjemy w ciągłym pośpiechu, nie przywiązujemy dostatecznej uwagi do tego co ani jak jemy. Mało kto zwraca uwagę na prawidłowe nakrycie stołu, ułożenie sztućców i kieliszków. Rodzinna ... http://porcelana.mamorski.com.pl/5/ Umiejętność wytwarzania ceramiki jest jednym z najstarszych rzemiosł znanych ludzkości. Wyposażenie gastronomiczne to nie tylko domena kucharzy ale i archeologów. Z odkopanych przez nich skorup waz, mis, szczątków noży czy sztućców, wyczytać można bardzo wiele na temat naszej przeszłości. Pierwsze, niezbyt zgrabne i szczelne, wyroby ceramiczne w niczym nie przypominają ... http://porcelana.mamorski.com.pl/porcelana-%e2%80%93-krolowa-ceramiki/